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青棗 ,是一種熱帶、亞熱帶水果。果實營養豐富,脆甜可口,含有豐富的維生素C、鈣、磷、維生素B、胡蘿卜素等多種微量元素,素有"維生素丸"之稱,有"日食三棗,長生不老"之說。
青棗由于其果形優美而具蘋果、梨、棗的風味,臺灣青棗也享有"熱帶小蘋果"的美譽。
鮮食肉質脆嫩多汁,甜度高,口感佳,因而有"熱帶小蘋果""維生素丸"之美稱。維生素C是一種抗氧化劑,有避免缺鐵性貧血、促使傷口愈合、以免過敏、降低膽固醇等作用。
分布為害:棗黑腐病主要引起果實腐爛和提早脫落。在8、9月份棗果膨大發白即將著色時大量發病。一般病果率20%~30%,流行年份可達50%以上,在各棗區均有發生。
癥狀:侵害棗果、棗頭等。果實受害后先出現褐色、濕潤狀的病斑,后逐漸變紫、變黑。病果可在較長時間內保持原狀,干后強烈皺縮呈褐色。后期病果可在表皮下長出較大的瘤狀黑色霉點,即病原菌的分生孢子器。空氣濕度大時,自霉點內涌出較長的白色扭曲狀的分生孢子角,有時分生孢子角在病果表面呈絲狀纏繞。
病原:病原為無性態輪紋大莖點菌,均屬半知菌亞門真菌
發病規律:一般8月中至9月上旬為發病高峰期,發病輕重與當年氣溫、降雨、蟲害及品種等環境條發病規律件密切相關,22~28℃適宜發病,尤其是遇上陰雨連綿或晝晴夜雨、多霧天氣,風雨使葉果摩擦創傷,蚧、螨、葉蟬、樁象,容易感病,樹勢弱病果率高且發病早;樹勢強發病率低且發病晚。黑腐病往往與炭疽病同時發生在一個棗果上或同時在棗園內發生,有時比較很難區分。兩種病果的主要區別在于棗果的果核發不發黑。只患有黑腐病的棗果,果核一般不變色而一旦感染上炭疽病后,果核則會變黑。
避免措施:(1)搞好清園工作,凊除落地僵果并深埋,對發病重的棗園或植株,結合修剪細致剪除枯枝、病蟲枝集中燒毀,以減少病原。
(2)加強綜合管理,增施有機肥料和磷鉀肥,增強樹勢科學使用“天達2116”增強抗病性能。棗園行間種花生、紅薯等低稈作物,不間種玉米等高桿作物,保持棗園通風透光,降低棗園空氣濕度,減少發病。
此文章來自--《中國植保病蟲草害圖譜大全暨防治寶典》
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